Как выбрать вытяжку для кухни тонкости

Такую технику, как вытяжка, можно отнести к приборам, которые необходимо иметь на кухне. Она успешно устраняет различные неприятные запахи, гарь и копоть, вредные для человеческого организма.

Для того чтобы это устройство работало максимально эффективно, необходимо правильно подобрать модель. Если вас интересует, как выбрать вытяжку, нужно изучить виды и основные характеристики этих приборов.

Содержание

Виды устройств

Назначение кухонных вытяжек — очищать воздух в данном помещении от различных испарений, дыма, гари и запахов, появляющихся в процессе приготовления еды. Эти устройства могут отличаться по конструкции, принципу работы, дизайну и стоимости. Чтобы понять, как выбрать вытяжку, наиболее подходящую для вашей кухни, рассмотрим их виды.

По принципу действия вытяжки бывают:

  • циркуляционные,
  • проточного типа,
  • комбинированные.

Проточные модели соединены с вентиляционной трубой или дымоходом. Принцип их работы заключается в том, что они забирают загрязненный воздух и выводят его наружу, заменяя его чистым. Они имеют встроенные фильтры, улавливающие частички жиров, всасываемых из воздуха.
Циркуляционные вытяжки для кухни не подключают к каналам вентиляции.

Здесь копоть и испарения проходят через систему фильтрации с сорбирующими веществами, которые поглощают вредные частицы. Загрязненный воздух очищается внутри прибора и подается обратно в помещение. Эти устройства оснащаются фильтрами угольного типа кварцевыми излучателями, обеззараживающими воздух.

При этом приток воздушных масс на кухню осуществляется естественным путем.

Вытяжки могут быть комбинированными и сочетать особенности обоих приборов. Такие аппараты соединены с вентиляцией и снабжены фильтрами двух типов. Они используют систему очищения воздуха, по мере необходимости производя забор воздушных масс извне.

По типу размещения внутри кухни вытяжки могут быть:

  • пристенными — они крепятся у стены, находящейся возле плиты;
  • угловыми — эти устройства имеют особую конфигурацию и устанавливаются над варочными поверхностями, расположенными в углу;
  • островного вида — используются в том случае, когда плита находится в середине кухни.

Также вытяжки для кухонных помещений могут иметь вид отдельного прибора или встраиваться в мебельную конструкцию. Производители выпускают плоские эргономичные модели и имеющие большой объем, купольные или каминные. Выбор кухонной вытяжки определенного типа зависит от размеров кухни и ее дизайна.

Устройства плоской формы обладают преимуществами для небольших помещений. Они не будут занимать много места, легко монтируются, к тому же, они доступны по цене. Выбор вытяжки такой конфигурации является оправданным, если ваша кухня маленькая и купольный вариант не подходит.

Выдвижные встраиваемые модели плоской формы очень удобно прятать в шкафчик. Они выглядят как слайдер с выдвигаемой рабочей поверхностью. В закрытом виде снаружи будет видно небольшую узкую часть прибора.

Такие модели отличаются небольшой производительностью, поэтому их применение будет целесообразно в кухнях менее 10 квадратов.

Если размеры кухонного помещения довольно большие, можно подобрать вытяжку купольного типа. Еще они носят название каминных, так как их форма напоминает каминную трубу. Такие устройства могут иметь внушительный размер. Их конфигурация дает возможность применять различные дизайнерские решения. Каминные вытяжки могут выполняться в стилях ретро, хай-тек, классическом и др.

Из вышеописанного становится понятно, что вопрос, как выбрать вытяжку на кухню, во многом зависит от габаритов помещения. Есть и другие параметры, как подобрать данное устройство.

Основные критерии

Чтобы узнать, как правильно выбрать вытяжку для кухни, посмотрим, какие характеристики важны для эффективной работы устройства. К ним относятся:

  • мощность,
  • шумность,
  • освещение,
  • размеры,
  • система фильтрации,
  • управление.

Производительность вытяжки определяется ее мощностью. Выбирая прибор по этому показателю, необходимо ориентироваться на габариты помещения. Данные аппараты выпускаются с мощностью от 170 до 1500 метров в кубе/час. Существует специальная формула, позволяющая вычислить необходимую мощность аппарата для определенной кухни.

Для этого вам нужно площадь помещения умножить на его высоту и вычесть из данной цифры объем мебельных конструкций и других предметов (определяется приблизительно). Полученный результат умножьте на 12 (циклы циркуляции), затем, на 1,6 (стандартный коэффициент). Для кухни в 12 квадратов с обычной высотой эта цифра составляет около 800–900 метров в кубе/час.

Для удобства покупателей фирмы производители прописывают в инструкции к вытяжке примерные габариты помещения, для которого подходит данное устройство. Перед тем как выбрать кухонную вытяжку, посмотрите в документации к ней, на какой объем рассчитана ее производительность.

Немаловажным критерием работы кухонной техники является ее бесшумность. Нормальный уровень шума, который не мешает человеку отдыхать, определяется значением в 43-45 децибел. Вытяжки могут иметь шумность от 30 до 70 ДБ. Эта информация также указана в паспорте прибора.

Советы как подобрать вытяжку касаются и такого фактора как освещение. Как правило, данные устройства, снабжаются подсветкой. Она может быть выполнена с применением различных источников света:

  • люминесцентных,
  • галогеновых,
  • неоновых,
  • обычных лампочек.

Самыми экономичными и имеющими длительный срок эксплуатации являются галогенные и люминесцентные. Подсветка может освещать всю варочную поверхность плиты или ее часть. Также в современных моделях есть возможность изменять уровень освещения, добавляя или уменьшая его и выключать часть светильников.

Управление прибором может быть сенсорным, кнопочным или механическим. Более дорогая техника оснащается сенсорными панелями с индикаторами светодиодного типа. Существуют аппараты со встроенными микропроцессорами, которые могут рассчитать уровень загрязненности и оптимизировать работу устройства.

Многих покупателей волнует вопрос, как подбирать вытяжку по параметрам плиты. Вытяжное устройство может превышать варочную поверхность по размерам, но не должна быть меньше ее.

В противном случае, будет наблюдаться низкая эффективность при очистке воздуха. Например, для плиты, с шириной 60 см рекомендуется выбирать вытяжку 90 см в ширину.

Тогда, забор испарений и гари будет производиться гарантированно.

Имеет значение также высота расположения прибора над варочной панелью. Ее определяют, как 80 см над плитой газового типа и 70 см — над электрической. Если вы решили приобрести купольный вариант, учтите, что слишком большой купол может не войти в кухню по высоте.

Фильтры, применяемые в вытяжках, могут быть одноразовыми и предназначенными для многоразового использования. Многоразовые представляют собой алюминиевую сетку, которая задерживает частички загрязнений. Их нужно периодически очищать от грязи с применением моющих веществ.

Фильтры, улавливающие различные жиры, имеют вид кассет со специальным материалом внутри. По мере использования, они заменяются на новые. Фильтры с угольным порошком применяются для обеззараживания воздуха и устранения неприятных запахов. Они также подлежат замене после загрязнения.

Источник: http://TehnoPomosh.com/dlya-kuhni/vytyazhki/podbor-kuhonnoj-vytyazhki.html

Как выбрать вытяжку для кухни тонкости

Как выбрать вытяжку для кухни тонкости этой процедуры мы расскажем в нашей статье. Проветривать кухню, чтобы избавиться от неприятных запахов не всегда удобно, да и не так эффективно. Окно возможно открыть не в любую погоду, а целое помещение проветривается не так быстро. Поэтому, чтобы избавиться от этих трудностей навсегда, важно выбрать качественную вытяжку.

Кухонная вытяжка мгновенно устранит неприятные запахи над плитой, не давая им распространиться по всему помещению. В данной статье мы расскажем какую вытяжку выбрать для кухни и на что стоит обратить внимание при выборе.

Существует четыре основных разновидности кухонных вытяжек:

Подвесные вытяжки для кухни

Самые простые и соответственно самые недорого стоящие. Они работают по принципу рециркуляции. То есть втягивают воздух, пропускают его через фильтры и уже очищенный воздух выпускают в это же помещение. В виду простоты конструкции, небольших габаритов и приемлемой цене подвесные вытяжки являются очень популярными.

Купольные вытяжки для кухни

Имеют довольно большие размеры и соответственно покрывают немалую площадь. Работают как в режиме рециркуляции, так и в проточном режиме, то есть выводят воздух в вентиляционную систему. Обычно устанавливаются над большими плитами.

Островные вытяжки для кухни

Работают только в проточном режиме и устанавливаются если плита находится не у стены.

Встраиваемые вытяжки для кухни

Главное их преимущество — компактность. Конструкцию можно встроить в открытое дно шкафчика, тем самым не только сэкономив место, но и замаскировав прибор.

Система фильтрации в кухонных вытяжках

Вторым важнейшим критерием, на который стоит обратить внимание при выборе вытяжки — это система фильтров. Ведь от них зависит качество работы прибора.

Самые дешевые вытяжки могут и вовсе не иметь системы фильтров, просто вытягивая воздух в вентиляционную систему. При этом весь жир, пыль и копоть оседают на лопастях вентилятора и прочих внутренних элементах.

Со временем такую вытяжку нужно будет очищать изнутри, что совсем не просто.

Поэтому, качественная вытяжка должна обладать хотя бы жироулавливающим фильтром. А если она работает в режиме рециркуляции, то и воздушными фильтрами второй степени фильтрации. Они практически полностью очистят воздух от посторонних примесей и в помещение вернется чистый и свежий, практически как с улицы, воздух.

Существуют различные по своей конструкции фильтры, а именно одноразовые и многоразовые (постоянные). Одноразовые выбрасываются после полного загрязнения и заменяются на новые. Стоят они значительно дешевле многоразовых и это влияет на итоговую стоимость вытяжки. Многоразовые же фильтры после загрязнения достаточно снять и очистить.

Мощность вытяжки для кухни

Говоря о том, как выбрать мощность вытяжки для кухни, подразумевают выбор мощности вентиляторов встроенных в прибор. И чем более мощная вытяжка, тем больше воздуха она сможет очистить за определенный промежуток времени.

В параметрах вытяжки мощность определяется как производительность. У современных вытяжек она может быть от 200 до 1000 м3/ч. Для небольших кухонных помещений, площадью 8-12 м2 будет достаточно и минимальной мощности.

Однако, чтобы быстро выкачать запах пригорелой пищи из большой кухни, еще и объединенной со столовой, необходима максимальная мощность.

Хотя в современных вытяжках и можно регулировать скорость вентиляторов, все равно не спешите выбирать более мощный прибор.

В достаточно производительных вытяжках может быть 2 и даже 4 вентилятора, которые создают значительно больший уровень шума, что не всегда терпимо.

Стоит помнить, что даже в просторном кухонном помещении, при обычной варке блюд под крышкой, будет достаточно практически минимальной мощности.

Если вы хотите определить для себя конкретную производительность прибора, можно обратить внимание на санитарные нормы. В них говорится, что во время приготовления желательно менять воздух до 10 раз за час.

Поэтому, достаточно будет рассчитать объем помещения, вычесть из него 5-10% припадающие на мебель и умножить на 10.

Таким образов вы получите объем воздуха, который прибору необходимо будет перекачивать за час работы.

Дополнительные функции кухонных вытяжек

Современные умные модели вытяжек могут иметь дополнительные, облегчающие их использование функции.

Например, интервальное включение, благодаря которому прибор сам включается в заданные интервалы времени и проветривает помещение. Так же существует и функция остаточного хода вентилятора.

Он будет крутиться на минимальной скорости еще 5-10 минут после выключения, тем самым максимально очистив воздух на кухне.

Высокотехнологические конструкции могут быть оснащены сенсорной панелью, благодаря которой можно с легкостью выбрать нудную вам команду легким касанием. Сенсорные панели хороши тем, что при их загрязнении, поверхность достаточно протереть. В то время как под обычными кнопками со временем будет накапливаться пыль и жир, которые не так просто очистить.

Стоимость вытяжки для кухни

Конечно же, не смотря на все вышеописанные особенности, в первую очередь любой человек опирается на стоимость прибора. И уже исходя из нее выбирает подходящие параметры.

Однако, мы рекомендуем не забывать о вышеописанных параметрах, ведь даже в дорогих вытяжках может отсутствовать необходимый вам параметр, который будет воплощен в более дешевую модель или наоборот.

Например, в более дешевом варианте элементарно может отсутствовать жироулавливающий фильтр.

  • Самые бюджетные и простые вытяжки характеризируются пластиковым корпусом и управлением с помощью кнопок. Вентиляторы имеют небольшой выбор скоростей (2-4), а производительность прибора не более чем 400 м3/ч. Цена таких моделей в среднем от 2000 до 5000 рублей.
  • Модели средней ценовой категории имеют более привлекательный и практичный металлический корпус и даже сенсорную панель. Их производительность обычно на уровне 500-700 м3/ч, а конструкция оснащена галогенными светильниками. Цена таких моделей в среднем от 5000 до 40000 рублей.
  • Самые дорогие модели могут быть выполнены из закаленного стекла или иметь вставки ценных пород древесины. Они оснащены множеством дополнительных функций и датчиков. Мощность дорогих вытяжек может значительно превышать 800 м3/ч. Цена таких моделей может достигать нескольких сотен тысяч рублей.

Надеемся что наша статья «Как выбрать вытяжку для кухни тонкости» вам понравилась!

Источник: http://hozyindachi.ru/kak-vybrat-vytyazhku-dlya-kuxni-tonkosti/

Выбираем вытяжку для кухни

Кто на кухне неутомимый борец с грязным воздухом, неприятными запахами и дымом? Правильно – это вытяжка. И от того, насколько грамотно вы подойдете к ее выбору, зависит, насколько очищенным воздухом вы и ваши близкие будете дышать.

Независимо от модели и бренда вытяжного девайса, который вы выберите для своей кухни, все они нацелены на выполнение одной-единственной цели – очистить среду от пара, грязи и прочих различных вредных веществ, попадающих в нее каждый раз, когда вы готовите еду.

Современные технологии сумели разрешить эту проблему двумя способами – с применением в вытяжке специальных фильтров либо путем удаления вредных веществ за пределы помещения через вентиляцию.

Итак, как правильно выбрать вытяжку, которая на все 100% будет справляться со своей задачей, при этом подходить конкретно для вашей кухни?

Как выбрать нужную модель?

Исходя из того, что вытяжка – это специальный агрегат, который вытягивает из помещения грязный воздух, наиболее важным параметром при его выборе становится производительность. Иными словами, этот параметр указывает, какой объем воздуха пропускает через себя вытяжка за определенный промежуток времени (согласно установленным правилам, за единицу времени берется 1 час).

Почему это так важно? Зная, какая мощность вам необходима с учетом габаритов вашей кухни, вы можете выбрать идеальную для себя вытяжку, которая не будет работать «впустую», а реально вытягивать всю ту гарь и неприятные запахи, которые непременно появляются при готовке.

Рассчитать этот показатель достаточно просто. Для этого вам нужно взять такие исходные данные:

  • высота потолка в вашей кухне;
  • площадь комнаты (ширину умножить на длину).

Теперь можно узнать производительность вытяжки, соответствующую вашей кухне. Для этого умножьте высоту потолка на площадь, полученное число умножьте на норму воздухообмена, которая равна 12, а затем умножьте результат на коэффициент потенциального запаса – он равен 1,3. Согласитесь, задачка для первого класса, тем более что все данные у вас есть.

Совет! Лучше всего делать все эти расчеты дома, перед покупкой – это позволит вам быстро направить продавца-консультанта в нужное русло, а не тратить время на рассмотрение ненужных для вас моделей.

Тонкости выбора

Как выбрать действительно хорошую кухонную вытяжку? Что ж, для этого вам нужно не следовать модным трендам и выбирать самую последнюю популярную модель от раскрученного бренда, а обратить внимание на габариты, режимы работы, мощность, управление, дополнительные функции и способ установки девайса. Теперь давайте рассмотрим каждый из параметров детально.

Габариты

Здесь вам нужно учесть, что будущая «помощница» должна вписаться между подвесными шкафами, при этом не выпирать за их фасадами, а также полностью «накрывать» поверхность вашей плиты и находиться от нее на определенной высоте. Но как это все предусмотреть?

Начнем с ширины купола вытяжки. Она должна быть либо равна ширине встраиваемой варочной панели (как правило, это 60 или 90 см), либо быть больше (100 см или 120 см, но найти такие сегодня достаточно трудно) – это незыблемое правило.

Причем правильно будет ориентироваться не на ширину всего зонта вытяжки – от края до края, а на ширину полезной вытяжной поверхности.

В такой  ситуации идеальной станет вытяжка встраиваемого типа, так как благодаря выдвижной панели площадь ее улавливающей поверхности может увеличиваться.

Еще одно обязательное правило – вытяжка быть расположена от плиты на расстоянии от 65 до 75 сантиметров в зависимости от того, какой тип плиты вы используете (газовую, электрическую, зависимую). Так, если на вашей кухне установлена электроплита, то вытяжку следует устанавливать на высоте, не менее 65 см от ее поверхности. Для газовой плиты это расстояние должно составлять 75 см.

Отклонение от этих правил всегда влечет за собой негативные последствия.

К примеру, если повесить вытяжку выше указанных норм, тогда выбранной мощности уже будет недостаточно, а если ниже – это уже будет грубое нарушение правил техники безопасности.

В обоих случаях это считается еще и нарушением рекомендаций по эксплуатации, что влечет за собой отказ со стороны сервисного центра в гарантийном ремонте.

Что касается глубины девайса, это сугубо индивидуальный параметр, влияющий на практичность использования и гармоничность общей картинки, которая создается всем верхним рядом подвесных шкафов. Но все же дизайнеры приходят к единому совету: лучше всего смотрится в кухонном интерьере та модель, у которой глубина купола равна глубине подвесных шкафчиков.

Режимы работы

Под данным параметром вам следует понимать то, какой способ выведения газов и дыма используется в конкретно выбранной вами модели.

Их всего два – это рециркуляционный (когда воздух захватывается в вытяжку, проходит через фильтр и уже очищенный снова возвращается в комнату) и проточный (когда всевозможные испарения вытягиваются в вентиляционный канал). Сказать, какой из этих двух режимов лучше – очень сложно, так как оба из них имеют массу нюансов.

К примеру, на качество очистки воздуха в первом случае влияет вид используемого фильтра (угольный или жироулавливающий), а также на то, как часто его заменяют. Во втором же варианте важную роль играет длина воздуховода и наличие в нем изгибов.

Мощность

На этот показатель влияет количество встроенных моторов. Естественно, что два мотора будут захватывать больше воздуха, чем один, но и шума от них будет в два раза больше, чем от одного. Опять же, технологии не стоят на месте, и сегодня на рынок выходят модели с малошумными, но очень мощными двигателями, поэтому всегда выбирайте ту вытяжку, мощность которой будет выше.

Управление

В данном случае все просто: вам нужно спросить у продавца-консультанта, какой способ управления используется – сенсорный, слайдерный, дистанционный или кнопочный. Какой из них выбрать? Это уже вопрос индивидуальных предпочтений.

Дополнительные функции

В набор дополнительных функций иногда входят следующие:

  • Подсветка. В зависимости от того, насколько яркий свет вам необходим над варочной поверхностью, вы можете выбрать вытяжку с подсветкой из ламп накаливания, галогенных или люминесцентных лам.
  • Остаточный ход. Вентилятор может автоматически включиться в промежутке от 5 до 15 минут после выключения. Эта функция помогает полностью удалить любые испарения и запахи из кухни.
  • Электронный таймер. Вы сами настраиваете время, когда вытяжка будет отключена.
  • Индикатор загрязнения фильтров. Звоночек для вас, что пора заменить или очистить фильтр.
  • Интервальное включение. Из названия уже ясно, что вытяжку можно настроить так, чтобы она автоматически включалась (например, один раз в каждый час или 30 минут) и работала на малом ходу для притока нового воздуха.
  • Фокусировка освещения. Позволяет направить свет и отрегулировать его яркость по вашему желанию. 

Нелегкий выбор типа вытяжки: на что обратить внимание?

Выбрать вытяжку из существующего типового многообразия действительно нелегко. Встраиваемая, купольная или старая-добрая классика – на какой остановиться? Советы специалистов, пожалуй, здесь будут весьма уместны.

1. Традиционные подвесные. Они монтируются непосредственно к стене над варочной поверхностью. Если на этом уровне есть подвесной шкаф, то вытяжка устанавливается под ним.

Как правило, они работают в циркуляционном режиме, поэтому добиваясь чистоты воздуха, необходимо постоянно менять фильтры. Но есть и такие, которые можно подсоединить к вентиляционному каналу через гофрированную трубу.

Конечно же, второй тип справляется со своей работой намного качественней, чем первый.

Преимущества: компактность, низкая цена, легкость монтажа.

Недостатки: плохо очищают атмосферу на кухне, нужно часто менять фильтр.

2. Встраиваемые. Эти девайсы, как можно понять из названия, встраиваются в сам подвесной шкафчик. Многие модели имеют выдвижную панель – а это в разы увеличивает их производительность. Могут работать как в режиме отвода, так и в циркуляционном режиме. 

Преимущества: компактность, легкость монтажа, высокая производительность, эстетичный внешний вид.

Недостатки: чуть выше цена, чему у подвесных.

3. Каминные (купольные). Свое название они получили благодаря форме, напоминающей дымоход над камином. Монтируются такие вытяжки как к стене, так и к потолку над плитой. Могут работать как в режиме отвода, так и в циркуляционном режиме. Их разнообразие просто ошеломляет и позволяет осуществить самые креативные идеи в дизайне кухонного интерьера.  

Преимущества: разноплановый дизайн, эстетичный внешний вид, высокая производительность.

Недостатки: наличие вентиляционного канала, стоимость.

Что еще нужно знать о вытяжках?

Вытяжка вытяжке рознь: даже одного типа, но у разных производителей эти девайсы могут существенно отличаться между собой. Поэтому, чтобы правильно выбрать модель, важно знать не только по какому принципу она работает, но и то, из какого материала выполнен ее корпус и насколько громко она очищает воздух.

Производители используют следующие материалы для изготовления вытяжки:

  • высокопрочный пластик;
  • эмалированную сталь;
  • нержавеющую сталь;
  • закаленное стекло;
  • алюминиевые сплавы.

Каждый из этих материалов имеет как свои преимущества, так и недостатки. Так, к примеру, устройства из нержавеющей стали хоть и стоят на порядок дороже, чем девайсы из пластика, но обладают лучшими показателями долговечности и прочности, причем они очень красиво смотрятся в интерьере.

Что касается уровня шума, который издает вытяжка в процессе работы, это также важный параметр. Сами рассудите, если ваша «помощница» будет шуметь так, что на кухне в 6 квадратных метров вы не будете слышать своего собеседника, это явно будет причинять вам дискомфорт или даже выводить из себя. Так что лучше всего выбирать ту модель, которая работает достаточно тихо – до 50 дБ.

Похожие посты

Источник: https://mamsy.ru/blog/vybiraem-vytyazhku-dlya-kuhni/

Какие бывают вытяжки для кухни: разновидности и их особенности

Сегодня кухонная вытяжка является неотъемлемым атрибутом любой кухни. Но в наш современный век, прилавки магазинов буквально «завалены» разнообразными моделями данных устройств. Какие бывают вытяжки для кухни и как выбрать оптимальный вариант для себя – один из главных вопросов, который задает себе любой человек, сталкиваясь с необходимостью приобретения данного прибора.

Как выбрать?

Прежде чем начать выбирать устройство для собственной кухни не помешает для начала разобраться, чем, собственно, отличаются друг от друга модели вытяжек. Для начала стоит отметить, что учитывая предназначение устройств, все они способны работать при достаточно высоких температурах и имеют высокую защиту от горячих паров, конденсата, влаги и высоких температур соответственно.

Разновидности вытяжек классифицируются:

  • по принципу работы;
  • мощности;
  • конструктивным особенностям;
  • стоимости.

На последний фактор влияет, прежде всего, наличие дополнительных функций, повышающих производительность устройства и существенно облегчающих жизнь каждой хозяйке.

Можно выделить три основных типа приборов:

  • подвесные вытяжки;
  • купольные вытяжки;
  • встраиваемые вытяжки.

Подвесные вытяжки

Подвесные устройства имеют компактные размеры, устанавливаются непосредственно над кухонной плитой. Их система работы основана на использовании фильтров, поэтому над ними можно спокойно вешать кухонные шкафчики, не боясь за их внешний вид.

Как правило, в таких моделях устанавливают чаще всего самые простые очищающие фильтры, выполненные из синтетического материала (акрила). Существенным минусом этих фильтров является необходимость их частой замены (как правило, каждые три месяца).

Для того чтобы избавить себя от постоянной покупки и замены фильтра можно приобрести модель, имеющую металлический фильтр. Абсорбируя жир, он также будет загрязняться, но его можно просто периодически мыть обычным средством для мытья посуды, растворенным в небольшом количестве теплой воды.

Данные виды кухонных вытяжек сегодня относятся к наименее эффективным по производительности, поскольку обладают достаточно небольшими мощностями.

Купольные вытяжки

Такие устройства больше походят на часть камина. Для обеспечения их работы в обязательном порядке на кухне должна иметься вентиляционная система с выходом в воздуховод. Самые первые модели не имели фильтров, и их производительность обеспечивалась только качеством работы вытяжной вентиляции.

Несколько лет назад, несмотря на свои довольно большие размеры данный тип вытяжек был самым популярным, поскольку работал наиболее эффективно. Сегодня это также самый распространенный вид устройств. Они имеют разнообразные размеры: есть большие модели, есть компактные, не имеющие большого воздуховода.

Изменился дизайн предлагаемых моделей: сегодня можно приобрести вытяжки из стекла, натуральной древесины. Их производительность стала гораздо выше, благодаря встроенным вентиляторам. В большинстве моделей также используются и встраиваемые фильтры.

Встраиваемые вытяжки

Данные модели можно легко монтировать в кухонную мебель. Как правило, современные кухонные гарнитуры имеют специальные ниши.

Встраиваемые модели более эффективны по производительности, поскольку имеют выдвижную панель, за счет которой их рабочая поверхность значительно увеличивается.

Как правило, данные модели идут вместе с металлическими фильтрами, которые не подлежат замене, но требуют периодического мытья.

По какому принципу работают вытяжки

Помимо того вопроса о том какие бывают кухонные вытяжки необходимо хотя бы слегка разобраться в принципах их работу, поскольку данный фактор также имеет большое значение.

Здесь можно выделить два принципа работы: рекуперационный и обычный. Ну, со вторым способом очищения воздуха все понятно. Вытяжка затягивает в себя пары, возникающие при приготовлении пищи, а воздух, обладающий не всегда приятными запахами, пропускает сквозь фильтры и прямиком выводит в вентиляционную систему.

А вот устройства, работающие на основе рекуперации, пропуская воздух сквозь свою систему фильтрации, возвращают его обратно, уже очищенный от излишних паров, жира, и запаха.

Здесь стоит более подробно рассмотреть технические характеристики вытяжек для кухни. Например, модели, работающие с рекуперацией воздуха самые дорогие. Они также дороги в обслуживании, несмотря на то что в таких моделях встраиваются для очистки воздуха от загрязнений металлические фильтры из алюминия.

Для того, чтобы избавить помещение кухни от неприятных запахов необходимо наличие в таких устройствах угольных фильтров. Данные элементы придется периодически менять, поскольку они быстро изнашиваются. Эффективность устранения неприятных и специфических запахов на кухне будет зависеть в первую очередь от качества этих элементов.

Но большим плюсом таких устройств является то, что возвращая обратно пропущенный через систему фильтрации воздух. Они возвращают и часть тепла в помещение, тогда как купольные вытяжки, имеющие выход в вентиляционную шахту забирают отработанный воздух с теплом, ничего не возвращая обратно.

Производительность вытяжек

Очень важный показатель при выборе прибора. Производительность влияет на эффективную работу вытяжки. Она зависит от площади помещения кухни. Расчеты необходимого значения можно выполнить и самостоятельно. Принятый СЭС коэффициент воздухообмена в помещениях имеет значение 10. Поэтому умножив объем кухни на 10, вы получите значение необходимой производительности.

Но, специалисты рекомендуют умножать полученный результат на 1,3, это позволит вам подобрать прибор с запасом мощности, который уж точно будет очень эффективно работать в вашей кухне.

Покупать вытяжку с запасом мощности необходимо и для того, чтобы максимально возможно продлить срок ее службы. Любой прибор, работающий постоянно в максимально возможном для него режиме выходит из строя гораздо раньше, чем аналогичное устройство, работающее в более спокойном режиме.

Уровень шума и размеры

К сожалению сегодня, нет еще пока ни одного устройства, которое могло бы работать в абсолютно бесшумном режиме. Разумеется, приборы отличаются и по звуковым характеристикам обычно это указывается в техническом паспорте прибора, но то, что при включении устройство будет постоянно монотонно жужжать – это факт с которым придется смириться.

Что касается габаритов, то не стоит задаваться вопросом, каких размеров бывают кухонные вытяжки, сегодня можно купить как совсем небольшое устройство, так и прибор впечатляющих размеров. Самое главное знать, как правильно выбрать необходимый размер.

В идеале вытяжка должна соответствовать габаритам кухонной плиты или варочной панели. Устройство может быть даже несколько больше, но ни в коем случае не меньше плиты или панели.

Если у вас на кухне установлена огромная варочная панель или плита ивы не можете найти устройство соответствующих габаритов, то можно остановиться на встраиваемом варианте.

Рабочая поверхность такой вытяжки увеличивается за счет выдвижной панели.

Панель управления

Еще один фактор, влияющий на выбор устройства. Разумеется, каждой хозяйке хочется иметь устройство безупречное по дизайну и управлению. Здесь можно выделить следующие виды.

  1. Управление с помощью слайдера. Такой тип уже не слишком современен и привлекателен. К тому же ползунок быстро загрязняется, и пользоваться им становится не совсем удобно.
  2. Кнопочная панель. Такие устройства имеют простой дизайн и пользоваться легко.
  3. Сенсорная панель более привычная сегодня проста в использовании. Но такой прибор имеет более высокую цену и его желательно подключать к сети через стабилизатор напряжения, поскольку наша электросеть прямо-таки славится своими скачками напряжения, что может вывести из строя любую бытовую технику. Поэтому лучше изначально перестраховаться.
  4. Псевдо сенсорная панель – самый распространенный на сегодня вид. В таком устройстве микросхемы надежно защищены от любого повреждения и смотрится такая панель очень стильно.

После вышеперечисленного преимущества вытяжек очевидны, они прекрасно удаляют излишние пары, образующиеся во время приготовления пищи, очищают воздух, препятствуют образованию конденсата на стенах и копоти.

А вот самые главные недостатки вытяжек, это высокий уровень шума и постоянное мытье или замена фильтров. Но, согласитесь, это достаточно небольшая плата за то, что в кухне всегда будет свежий и чистый воздух.

Источник: https://oventilyatsii.ru/kakie-byvayut-vytyazhki-dlya-kuxni.html

Как выбрать надежную кухонную вытяжку: советы профи

 Вопрос как выбрать кухонную вытяжку, интересует всех, кто затеял ремонт в доме. С особой тщательностью к выбору этой техники относятся хозяйки, которые уже успели убедиться, как, на самом деле, плохо без этого инструмента.

Удаление пара и гари — первая причина установки вытяжного устройства

Независимо от того, какой вы решили купить прибор, все предназначены для очистки кухонной среды. Делается это двумя способами: путем фильтрации воздуха либо вытяжной вентиляции. В первом случае воздух очищается, благодаря специальным фильтрам, которые встроены в вытяжку, во втором – загрязненный воздух удаляется за пределы помещения.

Зачем очищать воздух на кухне ↑

Хозяйка проводит на кухне 60% домашнего времени, от состояния кухонной среды напрямую зависит её здоровье. Микроклимат во время приготовления пищи загрязняется продуктами сгорания, мельчайшими частичками пищи, которые выделяются при нагревании.

Если помещение недостаточно хорошо вентилируется, запахи создают дискомфорт. Они отрицательно влияют на настроение людей, могут отбить аппетит даже у самого голодного. Проветривание – один из способов борьбы с загрязненным воздухом.

Но лучше всего улавливать загазованный воздух прямо над плитой и освобождать от него помещение. С этой задачей способны справиться кухонные вытяжные устройства.

Какую модель купить для кухни ↑

Большое значение при покупке имеет производительность агрегата. Этот параметр определяется тем количеством воздуха, которое она пропускает через себя за единицу времени. От этого зависит эффективность работы прибора. Согласно санитарным нормам, весь объём должен смениться за час.

Вы можете рассчитать необходимую для вашей кухни производительность по формуле: площадь кухни нужно умножить на высоту потолка, полученный результат умножить на 12 (норма воздухообмена, принятая СЭС), полученный результат умножить на коэффициент потенциального запаса (равен 1,3).

Так, для кухни, высота потолка в которой 2,5 метра и площадь 6 метров, нужно выбирать вытяжку, производительность которой не меньше 234 куб.м/ч.

Как правильно выбрать кухонное вытяжное приспособление ↑

При выборе обратите внимание на  параметры: тип, размер, пропускная способность (производительность), способы управления, режимы работы, наличие либо отсутствие фильтров.

Размер

Ширина ее не может быть меньше поверхности плиты. Если размер меньше, вытяжка хуже улавливает загрязненный воздух. Лучше даже, чтобы ширина вытяжки превышала ширину варочной плоскости. Так, если ширина вашей плиты 50-60 см, лучше, чтобы размер был около 90 см, если, конечно, вам позволяет конструкция мебели.

Режим работы

Поинтересуйтесь  у продавцов-консультантов, в каком режиме может работать выбранная вами вытяжка.

Это может быть вытяжной режим, при котором загрязненный воздушные массы удаляется за пределы квартиры, или режим фильтрации, когда он очищается и попадает обратно в помещение, а также ее работа и в том, и в другом режиме.

Считается, что 100% очистку в помещении обеспечивает вытяжной режим. Но если вы решили купить фильр, лучше сразу приобрести картриджи и менять их по мере необходимости.

Фильтры

Они могут быть грубой и тонкой очистки. Фильтры грубой очистки задерживают частички жира. Это металлические многоразовые сетки, которые моются  по мере загрязнения. Дополнительный фильтр – это одноразовая сетка из синтетического материала.

Её нужно менять по мере загрязнения, поскольку сетка, которая выработала свой ресурс, негативно влияет производительность. Фильтры тонкой очистки – угольные. Их покупают отдельно. Частота их замены зависит от того, частотности работы при циркуляции.

Способ управления

Какой способ управления вытяжкой выбрать? Это зависит только от ваших личных предпочтений. С сенсорным управлением активизируются путем нажатия невыпуклой кнопки. Кнопочное управление подразумевает нажатие выпуклых кнопок. Управление может быть и слайдерным – осуществляется с помощью механического горизонтального переключателя.

Дополнительные функции

Принимая решение, на дополнительные функции: остаточный ход вентилятора, интервальное включение вытяжки.

Остаточный ход вентилятора обеспечивает работу в течение нескольких минут после её отключения (от 5 до 15 минут), что позволяет полностью очистить атмосферу кухни.

Интервальное включение обеспечивает включение прибора на непродолжительное время (например, один раз в час-два на 5-10 минут) на минимальную мощность. Делается это для того, чтобы прилив свежего воздуха не прекращался.

В некоторые встраивается электронный таймер. Его следует включать по окончанию приготовления, чтобы прибор сам отключился через определенное время.

Почти все приборы оборудованы осветительными приборами. Могут использоваться лампы накаливания, галогеновые светильники или лампы дневного света. С лампами накаливания стоят дешевле, но приборы с галогеновыми светильниками потребляют меньше электроэнергии. Заменить перегоревшие лампочки не составит труда.

От чего зависит эффективность работы вытяжки ↑

Эффект зависит от многих факторов.

  • От давления, который создает мотор. Если показатели давления высокие, значит и производительность будет высокой.
  • От режима. Если она выведена в вентиляционную шахту, работа будет более эффективной, чем в режиме рециркуляции.
  • Немаловажную роль играет сечение жироулавливающих фильтров, плотности. Чем они плотнее, тем эффективнее удаляются запахи. Но помните, что ни один угольный фильтр не очищает на 100%.
  • От запаса производительности. Наиболее эффективный режим позволяет очистить воздух в экстремальных условиях, например, при подгорании пищи. Выбирая, обязательно обратите внимание на этот параметр.
  • От размеров. Чем больше аппарат тем с большей площади происходит забор. А это значит, что не будет больших его завихрений, боковины кухонного навесного шкафа не будут ссыхаться из-за горячего воздуха.

Типы вытяжных девайсов ↑

  • Традиционная или классическая

Это подвесная вытяжка, которая монтируется на стену под подвесным кухонным шкафом над плитой.

Многие производители предлагают приспособления с жироулавливающими фильтрами из акрила (одноразовые фильтры). Такие приборы работают в основном в режиме рециркуляции.

Требуются одноразовые угольные фильтры, которые задерживают мелкие частицы. Запах нейтрализуется лишь частично. Эти устройства считаются самыми дешёвыми.

Приспособления, в которых есть возможность подсоединения гофрированного шланга, стоят дороже, зато они очищают воздушное пространство намного лучше, и на угольную фильтрацию тратиться придется не так часто.

Монтируют их в подвесной шкафчик над кухонной плитой. Обычно встраиваемые вытяжки оснащены выдвижной панелью, которая увеличивает рабочую площадь – площадь забора воздуха.

Это облегчает управление прибором и увеличивает его производительность. Включается такая вытяжка в том же режиме, в котором её выключили.

Встраиваемые же комплектуются обычно двумя моторами и многослойными жироулавливающими фильтрами. Встраиваемые вытяжки не намного дороже подвесных.

Их монтируют не стену к потолку над плитой или варочной поверхностью. Каминными их называют за купольную форму, которая напоминает дымоход камина. Они бывают трех типов: металлические со стеклом, цельнометаллические, классические под дерево либо отделанные натуральным деревом. Дизайн разноплановый, форма может быть очень креативной, например, вытяжки хай-тек

Функциональные особенности прибора ↑

Современные вытяжки способны удалить до 96% запахов и загрязнений воздуха, которые остаются после приготовления пищи. Особенно необходимы для кухонь-столовых и кухонь, которые объединены с жилой комнатой. В таких случаях важно, чтобы вытяжка не только имела высокую производительность, но и достаточно тихо работала.

Работу прибора можно оценить как «очень тихую», если шум, который создается мотором и потоком воздуха, сопоставим с шёпотом (до 35 децибел). Если шум можно сравнить с разговором на расстоянии 10 м (до 45 децибел), работу вытяжки можно назвать тихой.

Если ваша кухня изолирована (не совмещена с комнатой или столовой), вам может не причинить неудобств вытяжка, уровень шума которой около 50 децибел (можно сравнить с негромким разговором на расстоянии 3 м). Такой уровень шума оценивается как «нормальный». Не рекомендуется приобретать вытяжки, уровень шума которых превышает 50 децибел.

Например, на шум 70 децибел вообще невозможно не обращать внимания: он сравним с громким разговором на расстоянии около 5 м.

Оцените также и материал корпуса. Это может быть пластик, эмалированная сталь, нержавеющая сталь, закаленное стекло, алюминий. В соотношении цена/качество наиболее привлекателен обработанный алюминий.

Матовая поверхность этого материала хорошо сочетается со многими видами кухонного оборудования. На алюминиевом корпусе не видны отпечатки пальцев, он не подвержен коррозии и очень легко моется. Корпус из нержавеющей стали в сочетании с закаленным стеклом смотрится весьма стильно.

Есть очень дорогие модели, которые изготавливают по индивидуальному заказу с учетом пожеланий клиента.

Источник: http://KitchenGuide.su/texnika/kak-vybrat-kuxonnuyu-vytyazhku.html